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当前学科:公卫执业医师
题目:
单选题
某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()
A
10.5%
B
12.5%
C
15.5%
D
17.5%
E
19.5%
答案:
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