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当前学科：饭店管理学
题目：
问答题
简述饭店管理的一般特点
答案：
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销售系统进行信用控制时，还要设置“额度检查公式”，以确定是否将以下单据计算在信用额度之内，主要包括（）。
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当小麦的价格下降时，在其他条件不变的情况下，对面粉的需求量将（）
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目前我们系统的软切换成功率，可以达到（）%以上。
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