主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
泡发干贝的第二步是：将处理干净的干贝置于容器中，加入（）、姜、葱、料酒蒸制。
A . 毛汤
B . 清水
C . 清汤
D . 浓汤
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
我国水表产品型号的组成中第二节字母的含义？
患者，女，48岁，已婚。赤白带下，头昏目眩，五心烦热，失眠多梦，舌红少苔，脉细略数。其证候是（）
开展介入放射学工作的，向设区的（）申请办理《放射诊疗许可证》。
照明电路熔断器熔丝的额定熔断电流应选在大于或等于负荷额定电流的（）。
下列汞合金成分里，加入后能减少合金中的γ2相的是（）
消退抑制是（）的重要神经过程。
工作评价必须建立在（）基础之上。
将冷冻系统的（）排出，可有效的降低冰机压缩功。
辐射育种
“民法”一词由罗马的()延续而来。