主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品微生物学
题目:
单选
制面包、馒头常用的发酵剂为()
A . 乳酸菌
B . 啤酒酵母
C . 毛霉
D . 米曲霉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
患者,女,29岁,孕30周初诊,行腹部产科检查时突然出现大汗淋漓、面色苍白,呈休克症状,胎位、胎心正常。此时应采取的保健措施是()。
小儿惊风的典型面色是()。
下列关于企业所得税纳税申报,表述不正确的是()。
在二叉树的三叉链表表示中,结点中设有指向其双亲结点的指针,要获取一个结点的双亲结点只要访问指向其双亲结点的指针即可。()
行政拘留处罚合并执行的,最长不超过()日。
球体的表面可以看作是由()条半圆母线绕其直径回转而成。
下列有关办理最高额抵押登记手续说法有误的是()。
我国最早的词典是:()
可晶闸管最外的P层和N层引出两个极,分别为()。
汽压变化时,如何判断是外部因素还是内部因素引起的?