请阐述如何审核一个组织的实施危害分析的预备步骤_FSMS食品安全管理审核员_全学科试题题库

当前学科：FSMS食品安全管理审核员

题目：问答题
请阐述如何审核一个组织的实施危害分析的预备步骤
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某矩形圆头宽顶堰，堰高P=0.8m，堰宽b=3m，堰长L=6m，已知过堰流量Q=17m3/s，试用别列津斯基公式和边界层理论求堰前水深H。

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