主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡,目的是()。
A . 防止变色
B . 洗净泥土
C . 去除杂质
D . 增加口感
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
动物实验选择近交系的意义是什么?
一个新政府获得承认的必要条件是新政府产生的合宪性。()
阳极板中含铜越高对电解越有利。
寸口脉分候脏腑,肝胆病变反映于()
具有清热燥湿、祛风杀虫、止痒、利尿功效的药物是()。
配送中心的主要功能不包括()。
维修材料等级时,()不须在工单的换件信息上填记。
RTCALARM
CO变换短期计划停车应先()。
羊水过多的声像图是