热水面坯一般是指用（）调制的面坯。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
热水面坯一般是指用（）调制的面坯。
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用锌盐作缓蚀剂，是由于金属表面腐蚀微电池中阴极区附近溶液中的局部pH值升高，锌离子与氢氧根离子生成氢氧化锌沉积，抑制了腐蚀过程的（）而起缓蚀作用。

在一般成文性的基础上，文书特定成文性要求必须是（）。

男，27岁。左下后牙牙龈反复肿胀疼痛3个月，检查：缺失，近中倾斜，间邻面接触关系不佳，该处牙龈肿胀，探诊易出血，探诊深度4mm，无自发出血现象。牙龈反复肿痛的原因最可能是（）。

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线路工程高处作业时，塔上、地面都应设安全监护人。

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