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当前学科:水稻
题目:
单选
水稻糙米的颜色主要是由花色素苷产生的,其成分主要是花色素,水稻花色素有3类,糙米颜色为紫黑色的,其()花色素较高。
A . 天竺葵素类
B . 花青素类
C . 翠雀素类
D . 不能确定
答案:
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