重托托盘时，要做到盘底不（），盘前不（），盘后不（）。_中餐厅服务_全学科试题题库

当前学科：中餐厅服务

题目：填空题
重托托盘时，要做到盘底不（），盘前不（），盘后不（）。
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2岁患儿，平时身体较弱，夜间睡眠时突然发生喉喘鸣、吸气性呼吸困难，出冷汗，面色发绀，呈窒息状1～2min后缓解，发作时及发作后均无声嘶及发热。颈、肺部听诊无阳性体征。首先应考虑为（）。

短期变动成本曲线形状与长期成本曲线形状基本上相同。

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