鲜牡蛎加工的汁，添加淀粉、酱油等物料，经浓缩后调制的汁被称为（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
鲜牡蛎加工的汁，添加淀粉、酱油等物料，经浓缩后调制的汁被称为（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

对严重违犯党纪的党组织的纪律处分措施包括（）。

武工监综【2012】1号文件提出，强化营业线施工安全风险控制。结合路局营业线施工安全管理办法，完善和规范营业线施工监理程序和内容，坚决杜绝（），严格控制施工人员和机具违章等问题

《DM广告的应用》--所谓“DM广告”即通过邮寄、赠送等形式，将宣传品送到（）手中、家里或公司所在地。

某医院药剂科为了评价其门诊患者抗菌药物利用度的研究，药师采取了DDD方法进行评价。下列关于DDD方法的叙述不正确的是（）

商业银行应当根据分支机构的（），核定各个分支机构的资金业务经营权限。

（）丁典临终前狄云所听见他说的一句话是什么？

KA-20C型螺杆式压缩机中“K”表示（）

已知铁路客车的制冷压缩机功率为2x4.5k，n=0.85.满载同时工作Ih，试求出该负载所需的供电功率为多少kVA？

下列属于职工福利的有()。

在市场经济条件下，农产品丰收，农民收入反而下降了，这一现象反映的是（）。