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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
填空题
肌肉的颜色主要取决于肉中的（）和（）的相对含量。
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证券业协会的职责包括协助证券监督管理机构教育和组织会员执行证券法律、行政法规；收集整理证券信息，为会员服务；依法制定从事证券业务人员的资格标准和行为准则，并监督实施等。（ ）
甲企业位于某经济落后地区，2011年12月取得一宗土地的使用权（未取得土地使用证书），2012年1月已按1500平方米申报缴纳城镇土地使用税。2012年4月该企业取得了政府部门核发的土地使用证书，上面注明的土地面积为2000平方米。已知该地区适用每平方米0．9元～18元的固定税额，当地政府规定的固定税额为每平方米0．9元，并另按照国家规定的最高比例降低税额标准。则2012年该企业应该补缴的城镇土地使用税为（）。
《本草纲目》为后人留下了较完备的医药知识，人们在秉承这些医药知识的同时，其作者在行医时常为病人送药、煎药、喂药的高尚医德更为后人所称道，此人为（）
年度预期损失是指什么？
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提单作为货物收据，可以证明收到货物的（），同时承运人也将按提单记载在目的港交付货物。
关于子宫内膜异位症的手术，错误的是（）
有机磷农药主要损害（）。
保荐期间分为（）。
废水中使用的曝气设备根据其结构形式可分为（）和（）。