用水面包油面方法调制的面坯是（）。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
用水面包油面方法调制的面坯是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

目前直流工程常用的控制组合是整流站（），逆变站定关断角控制。

供奉祖先和神灵的行为在宗教民俗学中通称为（）。

男性，35岁。主诉乏力3个月，低热、伴左上腹肿块半年。肝肋下2cm，脾肋下7cm。化验：HGB80g／L，WBC140×109／L，PLT100×109／L，原粒0．01，晚幼粒0．4，杆粒0．34，分叶粒0．1，嗜碱性粒细胞0．02，NAP（-），Ph’染色体阳性。最有希望达到根治的治疗方法是（）

关于有机磷的代谢和排泄，正确的是：（）

胡女士，75岁。慢性重阻塞性肺病，呼吸困难，给予氧气吸入。吸入的氧浓度为33%，每分钟的氧流量是（）

简述MCC巡检？

以下关于灭火器说法正确的是（）

在陆上运输中，铁路运输的成本（）。

利润率按投资额大小分组后一般呈（）

尿液渗入腹前壁可见于()