当前学科:管道技术考试
  • 题目: 单选
    在β-淀粉酶的作用下,淀粉主要被水解为()。

      A . A、蔗糖;
      B . B、果糖;
      C . C、葡萄糖;
      D . D、麦芽糖。

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