当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    冷菜装盘是通过拼、摆基本手法的综合运用来实现的。拼,就是();摆,就是放置。

      A . 拼铺
      B . 拼排
      C . 拼叠
      D . 拼合

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索