详细说明食品贮藏可能出现的卫生问题及其处理。_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：问答题
详细说明食品贮藏可能出现的卫生问题及其处理。
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记录企业的订货、销售量、生产量、价格、存货、应收应付帐款等信息系统是国际市场信息系统中的（）

正式验收应在初步验收（）后进行。

（）是由自己或别人的举止行为是否符合社会标准而引起的情感。

严格控制现浇板的厚度和现浇板中钢筋保护层的厚度。阳台、雨篷等悬挑现浇板的负弯矩钢筋下面，应设置间距不大于（）mm的钢筋保护层支架，在浇筑混凝土时，保证钢筋不位移。

固体可燃物由于其分子结构的复杂性，物理性质的不同，其燃烧方式也不同，有蒸发燃烧、分解燃烧、表面燃烧和（）四种。

收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。

酸性天然气：通常是指含硫量大于（），含有较多的硫化氢和二氧化碳等酸性气体，一般具有腐蚀性和毒性，影响用户使用，需要进行净化处理后才能达到管输标准的天然气。

VOIP业务可实现哪种方式？

曲线磨削的辊型误差为（）。

如果价格从10元下降到8元，需求数量从1000件增加到1200件，需求价格弹性为()。