当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    冷菜造型艺术设计的原则要符合宴会的要求,根据宴会的()、规格和标准制定相适应的菜品。

      A . A、条件
      B . B、性质
      C . C、作用
      D . D、特点

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