主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:现代厨房管理
题目:
填空题
()指对原料进行夫皮、分割、切削、打碎等处理,以及画点制作的和画、包馅、成型等设备。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在条件不够或时间太紧时,高度危险物品用高水平消毒即可使用。
下述接通交流外电源的主要逻辑关系中错误的一个是:()。
不再向学生系统讲授教材,而是为学生指定自学参考书、布置作业,并由学生自学和独立作业的教学组织形式是()。
抑郁症病人最易发生自杀自伤行为的时间是()
转座因子插入细菌染色体后会引起()
肾病综合征脾虚湿盛证的治疗方剂为()。
淋巴细胞能形成E花环是因为其细胞膜上具有()。
女性,18岁,甲状腺上结节和颈淋巴结肿大,体格检查发现结节质地坚硬,表面不平()
增加负荷时先增加(),再增加();减负荷时先减少(),再减少()。
小儿急性肾炎出现严重循环充血、肺水肿时,下列的治疗措施哪一项是错误的()