低温油焐制干料时的油温，应控制在（）之间为宜。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
低温油焐制干料时的油温，应控制在（）之间为宜。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

汽轮机在暖机升速过程中，运行人员应对机组进行哪些检查？

以下选项中使Python脚本程序转变为可执行程序的第三方库的是()。

（）是十一届三中全会最重要的决策?也是党在政治路线上最根本的拨乱反正。

正常人动脉血pH值为（）。

直方图用于反映（）

多级泵就是高压泵。

ISO9001标准是对组织提供满意产品而对质量管理的：（）

可治疗齿痛、牙关不利、颊肿、口角斜等病证的腧穴是（）。

包气带

发电机运转时有异响，其原因是（）。