酿造用水中ca2+的作用是多方面的，它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的（）值，保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和（）等。_啤酒品酒师_全学科试题题库

当前学科：啤酒品酒师

题目：填空题
酿造用水中ca2+的作用是多方面的，它的最大作用是调节糖化醪和麦汁的（）值，保护α淀粉酶活力以及沉淀蛋白质和（）等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

下列过程不宜产生静电的是（）。

营销全球化是指为了实现公司的整体目标，集中组织的资源，选择，开放国内与国际营销机会的过程。()

下列各项，属于新生儿病态的是（）

病原菌检测中，不属于SPF级小鼠必须检测项目的是：（）

下列有关《本草纲目》的叙述正确的有（）

碧玺属于（）晶系

患者，女性，75岁，因上腹疼痛1周加重2小时并发热来院急诊，自诉平素偶有上腹痛，近1周明显，并有发热，2小时前进食后突然加重。病史不详。体检：T39．8℃，P108次／分，R20次／分，BP150／85mmHg。肥胖体形，皮肤轻度黄染。右上腹压痛明显，Murphy征阳性。该患者手术后证实为胆总管下段结石梗阻，急性化脓性胆囊炎并胆囊多发结石。那么该患者术前肝、胆、胰、脾超声最可能见到以下哪些声像表现（）。

下列哪项不是肺循环的内容（）

改性沥青混合料是指掺加（　）或其他填料等外掺剂(改性剂)，使沥青或沥青混合料的性能得以改善而制成的沥青混合料。

细菌感染所致的急性间质性肾炎患者，其肾间质常以哪类细胞浸润为主（）。