当前学科:餐厅服务员中级
  • 题目: 单选
    ()菜肴的分菜服务视具体情况服务员根据其不同烹制方法将菜肴分送宾客。

      A . A、汤类
      B . B、风味
      C . C、拔丝类
      D . D、造型类

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