当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    以下有关植物固醇认识不确切的是()

      A . 常见植物固醇有豆固醇、谷固醇等
      B . 植物固醇是胆固醇中的一类
      C . 植物固醇不能被人体吸收
      D . 有抑制小肠对胆固醇吸收的作用
      E . 在大豆和谷类中植物固醇含量较多

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