使脆皮糊口感膨松的最适宜油温是（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
使脆皮糊口感膨松的最适宜油温是（）。
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馈线进入机房前应有防水弯，防止雨水进入机房，防水弯最底处要求低于馈线窗下沿5cm-10cm。

半夏泻心汤适用于（）。

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