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当前学科：肉制品工艺学
题目：
问答题
直接干燥法原理是什么？
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艾滋病病毒感染者和艾滋病患者应尽量避免就业或学习，以免遭到歧视。
关于蛋白亚基的正确叙述是（）
被称为“管理过程之父”的是（）
根据《公司法》的规定，关于股份有限公司股份发行的下列表述中，不正确的是( )。 A．股份有限公司向法人发行的股票，只能是记名股票 B．股份有限公司向社会公众发行的股票，只能是无记名股票 C．股份有限公司的股票发行价格不得低于票面金额 D．股份有限公司发行股票必须同股同价
演练结束后10日工作日内按照预案分级管理的原则报安全生产监督管理部门和有关单位。（）
左半结肠破裂损伤，一般选择（）。
煤气回收过程出现氧气含量大于（）%等异常情况，应及时通知煤气加压站。
对发卡行认定收单方原始交易凭证与实际交易情况不符的，发卡行须与收单方协商后通过（）。
持力层
患者，56岁，3年前出现手部震颤，静止时尤甚，渐发展至面部、下肢，死于肺部感染。尸检见脑组织黑质色素减少，残留神经细胞内可见Lewy小体，最可能的诊断是（）。