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当前学科:餐饮管理
题目:
多选题
以下需要由服务员掌握的推销技巧有( )。
A. B体谅顾客,关系顾客
B. A适时推荐高价菜品
C. D始终将客人利益放首位,不考虑营业利润
D. C始终将利润放首位,不要考虑客人的价格承受能力
答案:
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