1852年一本具有划时代意义的作品（）催生了美国屠宰法、食品法等一系列法案的出台。_食品科学技术_全学科试题题库

当前学科：食品科学技术

题目：单选
1852年一本具有划时代意义的作品（）催生了美国屠宰法、食品法等一系列法案的出台。
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