当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    膳食调查中,何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料()

      A . 化学分析法
      B . 称重法
      C . 24小时膳食回顾法
      D . 一周膳食回顾法
      E . 记账法

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