当前学科:食物营养
  • 题目: 单选
    红糖的褐色来自()反应和酶促褐变所产生的类黑素。

      A . 氧化
      B . 还原
      C . 羰氨
      D . 溶血
      E . 脱水

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索


推荐知识点: