主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:酿酒工艺学
题目:
多选
在蒸煮过程中,原料中的淀粉要顺次经过()等物理化学变化过程。
A . A、糊化
B . B、膨胀
C . C、液化
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
此时最佳治疗方剂为() 如此次饮食过多,出现呕吐酸腐,脘腹胀满,嗳气厌食,治疗应改用何方()
金穗贷记卡临时信用额度调整的审批时间为总行信用卡中心接到申请当天起的()个工作日内(遇节假日顺延)。
男性,60岁,患慢性支气管炎多年,经常便秘,近来大便带血,便后觉有肿物自肛门脱出,可以还纳,考虑为()
我国舞蹈文化约有5千年以上可考的历史
患者,女性,22岁,不洁食物后出现眼黄、尿黄、乏力、食欲减退,如考虑急性甲型肝炎的诊断,则其不洁食物应该在下列哪个时间段内才有流行病学意义()
国家规定,危险货物运输车辆发动机修理的质量保证期为车辆行驶20000km或100日。
零和游戏就是游戏者有输有赢,一方所赢正是另一方所输,游戏的总成绩永远是零。()
感染性心内膜炎,行人工瓣膜置换的指征是:()
下列关于税收的说法中,正确的是()。A.税收是国家取得财政收入的一种重要工具,其本质是一种生产关系B.税收分配是基于生产要素进行的分配C.国家课税是为了满足提供社会公共产品的需要D.国家要行使职能不需要财政收入作为保障
在DD28型电能表中,温度补偿片所补偿的工作磁通是()。