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当前学科：食品化学
题目：
问答题
直链淀粉和支链淀粉老化有什么不同？
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手掌足趾损害可选用（）
彭祜的“蝴蝶舞翩跹，为万紫千红飞去飞来，前生疑似庄周化”联语描述的是云南大理蝴蝶泉，联语中“庄周化”的典故出自《庄子.秋水》。
紫外线A波位于0.32~0.40微米之间，对人体合成维生素（）有促进作用。
当加气软管内天然气工作压力在20Mpa时，拉断阀的分离拉力不得大于（）。
隔仓板的物料进口面上的孔隙总面积与隔仓板面积之比（用百分数表示）称为隔仓板的（）。
什么叫抽屉试验？
普罗泰戈拉的学说，即“人是万物的尺度，是存在的事物存在的尺度，也是不存在的事物不存在的尺度”被理解为（）是万物的尺度。
包含有RNA聚合酶识别位点的是（）
下列选项中，不是无排卵功血的病理变化的是（）
用8位二进制补码表达真值“-7”，其编码是_________。