主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
初加工腊肉时,首先应将腊肉放在()中浸泡。
A . 高汤
B . 清水
C . 盐水
D . 卤汤
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
共同语言
飞机固定式氧气瓶通常与机身蒙皮上的一个绿色膜片相连。当绿色膜片被冲掉(破)时,表明:().
作为防止事故发生和减少事故损失的安全技术()是发现系统故障和异常的重要手段。
属于保管二十五年的储蓄档案有哪些?
根据我国《海商法》规定,航行中一方的过失所造成的共同海损,有权要求其他方分摊,则().
某食品科调查克山病区6份主食大米中硒含量与该地居民血硒含量,计算得r=0.808,0.10>P>0.05,下结论时应慎重。这是因为()
下述哪项是嗜铬细胞瘤少见临床征象()
在Inmarsat-F卫星通信系统中,MES的工作波段为()。
在其他条件不变的情况下,产品的需求量随产品价格上升而增加,随价格下降而减少。()
脏腑关系中,"水火既济"指的是:()