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当前学科:餐厅服务员高级
题目:
单选
牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中低温消毒要求温度()时间()。
A . A、60℃;30分钟
B . B、63℃;20分钟
C . C、63℃;30分钟
D . D、65℃;30分钟
答案:
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