当前学科:营养与食品卫生学综合练习
  • 题目: 单选
    氨基酸评分可以确定蛋白质的()

      A . 生物利用率
      B . 真实消化率
      C . 蛋白质含量
      D . 必需氨基酸
      E . 限制氨基酸

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