当前学科:食品安全学
  • 题目: 单选
    哪些餐饮服务单位应当设置相适应的食品安全检验室,配备与检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施:()

      A . A、特大型餐馆
      B . B、大型以上餐馆
      C . C、集体用餐配送单位和中央厨房
      D . D、大学学生食堂

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