中国白酒中，美拉德反应中的还原糖依靠淀粉的糊化、液化、（）而获得，氨基酸依靠（）、肽的（）而形成。_品酒师考试_全学科试题题库

当前学科：品酒师考试

题目：填空题
中国白酒中，美拉德反应中的还原糖依靠淀粉的糊化、液化、（）而获得，氨基酸依靠（）、肽的（）而形成。
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提出“教育就是把一切事物都教给一切人类的全部艺术”的教育家是（）。

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关于骨折功能复位标准，下列不正确的有（）

装设接地线必须由（）进行。

建筑场地为淤泥质土场地，淤泥质土厚为10m，其下为泥岩，土层水平向渗透系数为，采用砂井预压法进行地基处理，袋装砂井直径为70mm，砂料渗透系数，涂抹区渗透系数ks=0.5×10-7cm／s，取s=3，砂井按三角形布置，间距1.4m，深度为10m，砂并打穿受压土层，预压荷载为80kPa，一次适加，加荷速率为8kPa/d，按《建筑地基处理技术规范》（JGJ79-2002）计算。系数F为（）。

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