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当前学科：高级客房服务员
题目：
单选
餐饮部的运转程序内容包括：（）、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.
A . A、开餐前的准备工作
B . B、人员分工
C . C、任务分配
D . D、特殊宾客服务要求
答案：
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