我国食具消毒卫生管理规范规定了物理消毒的条件，规定煮沸、蒸汽消毒保持100’C作用（）。_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：单选
我国食具消毒卫生管理规范规定了物理消毒的条件，规定煮沸、蒸汽消毒保持100’C作用（）。
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水系统排污应结合（）进行。

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BOT项目通常会涉及一系列的复杂的合同安排，其中政府与项目公司间的特许协议是BOT项目合同安排中的基本合同或基石。()

（）是国家药品注册技术审评机构，是国家食品药品监督管理总局的直属事业单位。（）

对于重要的工序或工程质量有重大影响的工序，实行“三检制”，“三检制”包括自检、互捡、抽样检查。

关于下列防护标准表述正确的是（）

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研究结果最规范的表述形式是（）