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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述厨房设备维护保养规程的生要内容？
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肺在维持酸碱平衡中的作用是（）
In the Genre Approach, writing is seen as an essentially social activity in which texts are written to do things, the assumption being that if the reader connot recognize the purpose of a text, communication will not be successful.The focus is on the writer.