当前学科:慢性非传染性疾病控制
  • 题目: 单选
    下列有关维生素C生理功能的叙述哪一项是错误的()。

      A . 与胶原合成过程中的羟化步骤有关的维生素
      B . 保护含--SH的酶为还原状态
      C . 维生素C缺乏易引起坏血病
      D . 促进铁的吸收
      E . 维生素C在动物性食品中也有大量存在

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