对冷盘装盘类型可概括为单盘、拼盘、艺术盘三类。（）_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：判断题
对冷盘装盘类型可概括为单盘、拼盘、艺术盘三类。（）
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男，25岁。诊断左肾结核，右输尿管结石，直径0．8cm，静脉肾盂造影：左肾未显示，右肾轻度积水，结石下输尿管显示正常，肾功能检查正常，宜先行哪种治疗（）

休克时补钾每小时尿量必须超过（）。

男性，52岁，因库欣（Cushing）综合征接受一侧肾上腺全切，另一侧次全切手术5年，因高血压、低血钾、肥胖再次就诊，临床及实验室诊断为库欣综合征复发。患者有慢性心衰史2年，应首先选择的治疗是（）

男，60岁，咳嗽、咳痰5年余，常于季节交替时加重。近8个月出现喘息，双肺可闻散在哮鸣音及湿啰音，痰涂片检查见大量中性粒细胞。其最可能的诊断为（）

对于已持有贷记卡的申请人，客户所需分期业务额度超过客户现有额度（）的，需要申请办理金穗乐分卡。

归纳法

全自动程序中应用的硼酸溶液是每1000ml（）硼酸水溶液中含0.1%溴甲酚绿乙醇溶液10ml，0.1%甲基红乙醇溶液7ml，4%氢氧化钠水溶液0.5ml的溶液。

下列关于呕血的描述，不正确的是（）

用频谱多谱勒测肺动脉高压的肺动脉血流有什么特点()

（）的实施使战后初期的日本经济从混战与瘫痪状态中解脱出来，走上了恢复与重建轨道。