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当前学科:乳制品工艺学
题目:
单选
高压灭菌常用的温度为()
A . 121℃
B . 170℃
C . 135℃
答案:
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其过程为:将准备好的球团法过程为:原料按一定的比例经过(),在造球机上经滚动而制成一定尺寸的生球,然后采用干燥和焙烧或其他方法使其发生一系列的物理化学变化而硬化固结。
治疗肝素过量引起的自发性出血宜选用( )
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下列反映企业盈利能力的指标是()
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洞固位形的深度一般不小于()
2008北京奥运会摔跤/古典式项目共设多少枚金牌?()
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