下列属于硬蛋白的有（）_食品风味_全学科试题题库

当前学科：食品风味

题目：多选
下列属于硬蛋白的有（）
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为了保证车用柴油机能正常工作，选用轻柴油的凝点应低于季节最低温度（）。

空冷式冷凝器的最大优点是（）。

成熟纤维经（）氢氧化钠溶液膨胀后，在显微镜下观察，呈无转曲的棒状纤维。

金属油罐安装工程中，罐壁严密性试验一般采用()。

在高速公路收费过程中，有几种经认定的违规车辆可以按照路网最远距离的入口站收取通行费？

何谓沟通？沟通的作用有哪些？

在指导婴幼儿教学和游戏活动中，保育员应重视（）在指导婴幼儿活动中的作用。

基础埋深不超过（）米的被称为浅基础，否则称为深基础。

STM-1只能提供1个（）Mb/s信号。

某患者输液中发生反应，经对症处理，症状消失，当天夜里出现心悸，呼吸困难，晨5时死亡。家属认为是医院的责任，拒不从病房移走尸体，也不同意尸检。经与家属协商，患者死亡第四天进行了尸检，但未能对死因作出解释，无法得出结论。对这一结果（）