新鲜鳕鱼肉质特点是（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
新鲜鳕鱼肉质特点是（）。
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能够表征计量器具的量值随时间变迁保持其不变的程度的是（）

开启电力管井、电力隧道井盖时，作业人员应站在井口（）使用专用工具（如：语音提示井盖开启器），同时注意放置位置，以免滑脱后伤人。

风热病邪的致病特点是（）

下列情形不属于经营者集中的是（）。

简述问饮食口味.

铸铁焊接时最容易产生（）。

压磁式传感器的原理是利用铁磁材料的（）。

新中国成立至今，特别是改革开放以来，我国发生了翻天覆地的变化，经济实力大幅增长，人民生活水平显著提高。我们之所以取得这些举世瞩目的辉煌成就，最根本的一条，就是（）。

王国维《人间词话》说：“（）之境，以我观物，故物皆著我之色彩；（）之境，以物观物，故不知何者为我，何者为物

碳能够提高钢的（）性能。