下列营养素在焯水时不易流失的是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
下列营养素在焯水时不易流失的是（）。
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财产保险地震责任扩展条款的收费不低于主险保费的（）。

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蛇串疮初期水疱较多并伴有局部糜烂者，宜选用何种剂型治疗（）

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