当前学科:餐厅服务员初级
  • 题目: 单选
    ()是指一批顾客用完餐后,服务员立即清理餐台,并安排另一批顾客就餐的过程。

      A . 清台
      B . 清场
      C . 翻台
      D . 铺台

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