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当前学科：高考生物
题目：
单选
酶在水解的过程中，通常能得到多肽，最后得到氨基酸，这说明（）
A . 酶是由活细胞产生的
B . 酶是生物催化剂
C . 多数酶的本质是蛋白质
D . 酶都是蛋白质
答案：
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