旺火速成烹饪蔬菜类食品时可（）_食品营养学_全学科试题题库

当前学科：食品营养学

题目：单选
旺火速成烹饪蔬菜类食品时可（）
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病历摘要：男性，43岁。腹胀、腹痛1个月。患者1个月前淋雨后出现腹胀，为持续性，逐渐加重，伴脐周持续性隐痛，自服感冒药症状不能缓解，伴午后低热及盗汗，伴腹泻，每日3～4次，粪便呈糊状，无黏液脓血，无里急后重，为进一步诊治来就诊。自发病以来，患者饮食、睡眠可，小便正常，体重无明显变化。既往病史无结核、肝炎、糖尿病、冠心病、高血压、肿瘤病史，无传染病接触史，无药物和食物过敏史，无外伤手术史。查体：T37.8℃，P92次／分，R18次／分，BP110/90mmHg。一般情况差，贫血貌，双肺查体无异常，心率92次／分，腹膨隆，触诊腹部柔韧感，全腹轻压痛，无反跳痛。肠鸣音略亢进。移动性浊音阳性。辅助检查：血Hb87g/L，血沉50mm/h，大便常规镜检及隐血试验均正常，结核菌素试验（PPD）强阳性。腹水检查示腹水呈草绿色渗出液，蛋白质含量37g/L，白细胞计数600×106/L，以淋巴细胞为主，普通细菌培养阴性，腹水腺苷脱氨酶（ADA）活性正常。腹部B超可见大量腹水，X线胸部平片陈旧性肺结核表现。要求：根据以上病历摘要，请写出初步诊断及诊断依据、鉴别诊断、进一步检查与治疗原则。

反映营运能力的比率有（）。

胃滞留片由药物与（）及其他辅料一起制备而成，实际上是一种不崩解的亲水性骨架片。

社团贷款的借款人可在以下那些社开立基本结算账户（）。

“老三论”是指（）；（）和控制论。

（）系列标准是国标标准化组织发布的有关环境管理的系列标准。

在运行中要及时清除皮带经常（）和（）。

泵在开式环路管网上工作时，泵所需扬程应等于（）

移动脚手架移位时，脚手架上所有工作人员（），移动式脚手架已位于工作地点后，应将其活动的部分可靠地绑牢固定，然后将脚手架本身与构筑物绑住。

胃平滑肌瘤钡剂造影可见（）。