当前学科:导游基础知识
  • 题目: 多选题
    下列符合殷周时期烹调内容的是()。

      A学会驯养家蓄

      B已知用盐调味

      C出现了“市”、“肆”

      D胡瓜、胡豆等西域果蔬输入

      E学会了炸、煎、炒等烹调技术

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