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当前学科：食品化学
题目：
问答题
试述NaNO2在肉制品中发挥护色作用的得与失。
答案：
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在泵与风机工况调节中，比较经济的是（）调节。
この帽子は父から（ ）のです。
甲、乙二人向同住一旅馆的丙某兜售毒品，遭到拒绝。甲、乙二人强行将丙某绑住，给其注射了一针毒品。第二日，丙某主动上门要求购买毒品注射。甲乙二人见丙某携有大量现金，便心生夺财之念。故意给其注射大剂量毒品，致丙某昏迷。乘机掠走丙某身上的现金。甲乙二人构成何罪()
天然气的主要成分以甲烷为主，还含有少量的二氧化碳、（）、氮和微量的氦、氖、氩等气体。
以下是饮食因素引起的不良反应的是（）
通过Hofmann重排，可以用来制备什么类型的化合物?()
人们的态度都是通过学习得来的。()
酒花是啤酒中的苦味质的主要来源，其苦味质主要是由（）异构化而来的
一次切开挂线疗法不适用于：（）
肠结核并发结核性腹膜炎最常见的病理改变是（）