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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
单选
食品企业厂区应定期或在必要时进行(),防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所,应采取措施加以控制和消灭,防止蔓延,避免污染食品。
A . A、清洗
B . B、消毒
C . C、除虫灭害
D . D、打扫
答案:
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