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当前学科：厨师考试
题目：
单选
大多数油爆菜的调味方法采用的是（）。
A . 米汤芡
B . 水粉芡
C . 流漓芡
D . 兑汁芡
答案：
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（）原则是指合规人员应当正确处理与公司其他部门及监管部门的关系，努力形成公司的合规合力，避免内部消耗。
1～6个月的小儿七氟烷MAC值为（）。
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下列（）属于递延资产。
下列关于车辆购置税的说法，正确的有（）。
一般情况下，叉车升起质量在1T以下时，多采用构造简单的（）装置。
关于麻醉机流量计的叙述，正确的是（）
发证部门要建立特种设备作业人员监督管理档案，记录（）的情况。
数字音频信息的质量受三个因素影响：即（）；（）和声道数。
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